La visite d’entreprise organisée par Mme Johanne Isoard, enseignante en BTS NDRC au lycée Sully à Marseille, a été une expérience enrichissante pour les étudiants de cette filière.
L’entreprise d’accueil était la célèbre savonnerie Fer à Cheval, située dans le 14ème arrondissement de Marseille. Cette entreprise, créée en 1856, est une référence en matière de savoir-faire traditionnel dans la fabrication de savon de Marseille.
L’accueil des étudiants a été réalisé par Monsieur Pontarollo, le responsable commercial de l’entreprise Fer à Cheval. Dès le début de la visite, Monsieur Pontarollo a expliqué aux étudiants l’historique de l’entreprise ainsi que les différentes étapes de fabrication du savon de Marseille. Cette visite a permis aux étudiants de découvrir les différents métiers impliqués dans la production de savon, depuis la réception des matières premières jusqu’à la commercialisation du produit fini.
Le savoir-faire traditionnel de l’entreprise Fer à Cheval a été mis en avant lors de cette visite. Les étudiants ont pu constater que la fabrication du savon de Marseille se fait de manière artisanale et respecte les règles strictes de qualité. Cette visite a également permis aux étudiants de découvrir les différentes normes et labels qui régissent la production de savon de Marseille, tels que l’appellation d’origine contrôlée (AOC) et le label Éco-détergent.
Au-delà de la découverte du savoir-faire traditionnel de l’entreprise, cette visite a également mis en avant le dynamisme des étudiants de BTS NDRC. Ces derniers ont posé de nombreuses questions à Monsieur Pontarollo et à Monsieur Frédéric Correard sur la stratégie commerciale de l’entreprise, sur les différents canaux de distribution et sur les nouveaux produits en développement. Cette visite a permis aux étudiants de mettre en pratique les compétences acquises lors de leur formation, notamment en matière de négociation commerciale et de prospection.
La visite d’entreprise organisée par Mme Johanne Isoard a été une expérience très positive pour les étudiants de BTS NDRC du lycée Sully à Marseille. Cette visite leur a permis de découvrir le savoir-faire traditionnel de l’entreprise Fer à Cheval, tout en mettant en pratique les compétences acquises lors de leur formation. Cette visite a également été l’occasion de souligner l’importance de la collaboration entre les entreprises et les établissements de formation, afin de permettre aux étudiants de se préparer au mieux à leur future vie professionnelle.
En conclusion, cette visite leur a permis de découvrir le savoir-faire traditionnel de l’entreprise, tout en mettant en pratique les compétences acquises lors de leur formation. Cette visite a également souligné l’importance de la collaboration entre les entreprises et les établissements de formation pour permettre aux étudiants de se préparer au mieux à leur future vie professionnelle.
Nous remercions chaleureusement Monsieur Pontarollo pour l’accueil qu’il a réservé aux étudiants et pour toutes les informations qu’il leur a transmises.